Le prime settimane con le api

Ebbene, l’avventura è cominciata con il primo giorno d’estate. Natura e fortuna hanno voluto che, dopo una primavera molto piovosa (che gli apicoltori hanno sofferto per la scarsa produzione di acacia), le mie apine avessero dal primo giorno nel mio apiario un caldo sole e un cielo limpido e ancora qualche possibilità di raccolta tra gli ultimi fiori del castagno e del tiglio.
Continue reading

`Share the ideas you like`

Cera d’api per nido e melario: pronta!

Oggi sono andata a ritirare i fogli cerei da nido e da melario per le mie future quattro arnie presso la Cooperativa Agricola Piemonte Miele di Fossano, dove si può prenotare cera d’api e tutto il materiale che serve per l’apicoltura.
Continue reading

`Share the ideas you like`

La scoperta dello Sciroppo al Sambuco

Con tutta la fioritura di sambuco che c’è adesso, non potevo non cercare qualche ricetta per usare i fiori di questa pianta molto versatile, che in ogni stagione si presta per diversi usi.

Continue reading

`Share the ideas you like`

Piante spontanee di Aprile: piccole regole per la raccolta

A conoscerne già tre o quattro, di piante spontanee, si possono preparare tante belle insalate o minestre o contorni, e in questo periodo, nelle campagne incolte, spuntano foglie e fiori buoni da mangiare e soprattutto gratis.

Continue reading

`Share the ideas you like`

Api e apicoltura: l’avventura comincia

A febbraio ho iniziato un corso di apicoltura organizzato da Aspromiele presso la sede Coldiretti di Asti. Si tratta di un corso teorico che sarà anche accompagnato da attività pratiche per comprendere e poter iniziare l’attività di apicoltore.

Ho pensato che potrebbe essere utile condividere qui tutte le cose che sto imparando man mano, con molta umiltà e modestia e con la totale apertura alle esperienze e ai consigli dei più esperti, anche per chi fosse curioso di sapere un po’ di più su quegli straordinari e indispensabili insetti che sono le api.

Continue reading

`Share the ideas you like`

Primavera e rinascita

Forse mi ripeterò nel raccontarvi le meraviglie di questa primavera che sta esplodendo, ma è talmente bello l’insieme di emozioni che vivo quando, ogni anno, la bellissima e ineluttabile stagione si manifesta e io posso osservare il suo ritorno, che ogni volta mi sembra di vivere una vera e propria rinascita, sia fisica che mentale e spirituale.
Continue reading

`Share the ideas you like`