Semina, cura, raccolto, riposo: le quattro stagioni

Da oggi le quattro stagioni hanno un nuovo senso, per me.
Nei mesi di maggio e giugno ho partecipato a una delle attività stagionali delle vigne, le stesse vigne in cui ho vendemmiato negli anni scorsi, dell’azienda Pianbello a Loazzolo.
Di filare in filare, abbiamo “riordinato” i tralci troppo cresciuti, facendoli passare nei fili di sostegno, strappato i germogli dai ceppi vecchi (scarzolatura), tagliato i “bastardi”, i rami non utili alla produzione dell’uva, tolto i rami doppi per dare più energia a un minor numero di grappoli.
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Macaoni e Papilionaceae

Nel mio immaginario la parola Sapienza significa l’insieme del Sapere e dell’Esperienza. Lo associo spesso ai miei pensieri sul rapporto che ho con la Natura, sulle piante e i loro cicli, la fauna selvatica e i suoi habitat, l’ambiente nel suo insieme, e soprattutto a ciò che mia mamma e mia nonna attraverso di lei e altre importanti donne mi hanno trasmesso in tema di piante spontanee officinali da conoscere, tutelare e saper utilizzare.
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L’ortica è mia amica

Mi vien sempre da sorridere quando qualche amico mi viene a trovare in campagna e sostiene di non conoscere affatto le piante spontanee o quelle officinali.
Eppure tutti sappiamo riconoscere, per esempio, fiori e foglie di margherita, violetta, ortica, trifoglio, bocca di leone, basilico, menta e rosmarino. Così basta solo un po’ di curiosità per scoprire che se abbassiamo per un attimo lo sguardo in un bosco o lungo le stradine di un parco, possiamo trovare tanti di quei regali da poter riempire ogni giorno, in ogni stagione, una cesta di sapori e odori, gratis.

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Piante spontanee di Aprile: piccole regole per la raccolta


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A conoscerne già tre o quattro, di piante spontanee, si possono preparare tante belle insalate o minestre o contorni, e in questo periodo, nelle campagne incolte, spuntano foglie e fiori buoni da mangiare e soprattutto gratis.

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Primavera e rinascita


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Forse mi ripeterò nel raccontarvi le meraviglie di questa primavera che sta esplodendo, ma è talmente bello l’insieme di emozioni che vivo quando, ogni anno, la bellissima e ineluttabile stagione si manifesta e io posso osservare il suo ritorno, che ogni volta mi sembra di vivere una vera e propria rinascita, sia fisica che mentale e spirituale.
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Tempo di piante spontanee


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Con questo insolito inverno/non inverno i fiori praticamente non hanno mai smesso di sbocciare, le api di bottinare, gli alberi di gemmare. E però ci sono dei precisi momenti in cui la Natura si manifesta, e per quanto le temperature siano ingannevoli, alcuni fiori e piante si presenteranno solo in un dato momento, non prima, non dopo, come ogni anno.
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Gli amici, le stagioni, la natura


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Quanto tempo è passato dall’ultimo post!
Quasi non me n’ero resa conto, un po’ perché spesso pubblico foto e piccoli racconti sulla pagina di Facebook, un po’ perché, diciamocelo, mi son goduta questi mesi d’estate che son stati meravigliosi con tutte le splendide fioriture, i colori, i paesaggi, i sorrisi e le avventure capitate. Ora aspetto l’autunno, con un po’ di desiderio e di timore per il freddo che verrà poi, e intanto raccolgo le foglie, che pian piano diventano rosse, da mettere nella mia magica pressa, e sistemo il giardino.

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Luna_laboratorio rurale, un progetto di innovazione agricola


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Mancano pochi giorni allo scadere della campagna di crowdfunding avviata da cinque donne che vogliono far vivere il loro progetto di innovazione agricola Luna.

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Piante spontanee officinali: l’Iperico


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Fin da quando ero piccola ho sempre sentito nominare un certo numero di erbe officinali, come l’Arnica, l’Iperico, la Calendula e molte altre.

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Tisane per l’inverno


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In queste settimane, nei giorni di pieno sole, mi aggiro per la mia collina a raccogliere fiori per le tisane del prossimo inverno: Biancospino, Calendula, Malva e perfino l’Achillea Millefoglie!

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